三郎丸モルトと自家熟成グレーンが織りなすピーティーでアロマティックな共演。過半を占める2019年蒸留の三郎丸モルトは主に富山県利賀のミズナラ樽、バーボン樽、シェリー樽を使用し、多彩な香味とピーティー、スイート、ミズナラ由来のオーキーさを引き出しています。ブレンドされたグレーン原酒は井波で製造した焙煎樽、長野県のワイン樽等にて熟成し、多層の香味と組合ながら一体となって支えあっています。原酒本来の風味を生かすため、冷却濾過、着色は行わずにボトリング。
【三郎丸蒸溜所】
北陸最古のウイスキー蒸溜所。戦後の米不足の中、1952年にウイスキー製造免許を取得。日本では珍しいスモーキーなウイスキー造りにこだわり、ピーテッド麦芽を中心に仕込んでいます。
商品名 |
THE SUN saburomaru Whisky 2023/td>
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原産国・生産国/生産地 |
日本 |
容量(ml) |
700ml |
アルコール度数 |
48度 |
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