アイル オブ ラッセイ蒸溜所は、スコットランド西海岸にあるヘブリディーズ諸島のひとつ、ラッセイ島で稼働する唯一の蒸溜所です。
スコットランド出身の起業家「ビル ドビー」氏とウイスキーブレンダーであり、植物学者でもある「アラスデア デイ」氏により 2014 年に設立されました。
■「NA SIA」シリーズ
定番商品である「アイル オブ ラッセイ ヘブリディアン シングルモルト」をよ
り深くお愉しみいただくために初められたプロジェクトであり、上記を構成するユニークな6種の構成原酒
を、ひとつずつ樽出しのままお愉しみいただけるシングルカスクシリーズです。
■アイル オブ ラッセイ Y’s カスク ピーテッド ライカスク
「アイル オブ ラッセイ ヘブリディアン シングルモルト」を構成するユニークな6種の構成原酒をひとつ
ずつ樽出しのままお愉しみいただける「NA SIA(The SIX)」シングルカスクシリーズのひとつです。豊富
なミネラルを含むラッセイ島の水と、長い醗酵時間により、スピリッツには甘いブラックベリーのような風
味が生まれます。ケンタッキー州のウッドフォードリザーブ蒸溜所で使用されたライウイスキー樽で熟成を
行うことにより、原酒に強い黒胡椒とたっぷりの果実やスパイス、バタースコッチの風味が加わります。非
常にユニークなその個性をお愉しみください。
商品名 |
アイル オブ ラッセイ Y’s カスク ピーテッド ライカスク |
タイプ |
ウィスキー/シングルモルト |
原産国・生産国/生産地 |
アイランズ |
容量(ml) |
700ml |
アルコール度数 |
62.4度 |