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彗 HALLEY 直汲み 純米酒

絞り始めのあらばしりを汲み取った純米吟醸。華やかでフルーティな香りが印象的。透明感のある甘みと酸味が爽やかに駆け抜け、スッと切れる後口で食中酒にぴったりです。

受賞歴

  • 「ワイングラスで美味しい日本酒アワード」メイン部門 最高金賞
  • モンドセレクション2018 金賞

相性のいい料理華やかでフルーティな味わいが出汁巻玉子、茶碗蒸し、湯豆腐など、さっぱりした料理に良く合います。おすすめは生牡蠣。

タイプ
純米吟醸
容量
720ml / 1,800ml
蔵名
遠藤酒造場
都道府県
長野県
アルコール度数
15度
原材料
米(国産)、米こうじ(国産米)
精米歩合
60%(美山錦)
日本酒度
−1
酸度
1.3