Edelweiss Snowfresh
エーデルワイス スノーフレッシュ
アロマティックで薄雪のような白ビール
アルプスの山並みやエーデルワイスが浮き彫りされた特徴的なボトル。
アルペンウォーターと、地元の麦芽・ホップで醸造されたヴァイスビール
(小麦ビール)です。
濾過をしていないので、まるで薄雪のようにごった外観をしています。
ミントや西洋ニワトコなど複数のアルペンハーブを配合しており、スパイシーなハーブが薫る爽やかなフレーバー。
瓶に残る酵母由来のバナナのような香りを感じることもできます。小麦の風味はしっかりとしていますが、キレがあり飲みやすいライトボディで、ゴクゴク飲めるすっきり感のあるビールです。
|