「水車小屋のある窪地」や「谷間の水車小屋」と呼ばれている蒸溜所の原酒を使用。レッドワインカスクで熟成を行い、力強い飲みごたえを残すためにUK100プルーフ(57.1%)でボトリングしました。

香りは潮風を思わせる塩分や海藻とミネラル感。軽く鼻を刺すようなスモーク、同時に塩キャラメル、甘酸っぱいブラックベリー、奥には湿った根菜と土のニュアンス。味わいはシャープでドライかつ、程よくオイリーな口当たり。燻製黒胡椒のようなスパイスがピリッと舌に乗り、なめし皮やベーコンのニュアンスを鼻奥に捉え、同時に甘酸っぱいベリー系ジャムの香味が現れます。湿った海岸の流木や海藻、根菜や土っぽさ、ローストアーモンドが香味に厚みを与えつつ、爽やかな塩味とスパイシーでスモーキーな香味は軽やかに鼻に抜け、全体的に程よく厚みのあるシャープでドライなフィニッシュ。

※画像はイメージです。実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。

また並行輸入品につきましてはアルコール度数や容量が異なる場合がございます。


■ウイスキーライフ本店での注文について■

・ワインや洋酒など1L以下のボトル商品は基本12本まで同梱可能です。

・その他BOXワインは8箱、一升瓶や2Lパックは6本、3L酒パックは4本までとなります。
※商品の形状によっては同梱できない場合がございます。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。