「ザ グレンタレット蒸溜所」は、現在稼働しているスコットランド最古の蒸溜所であり、最も古くは1763年の文書にその記録が残されています。そこから約250年以上もの歴史を経た2019年3月に、フランスのクリスタルガラスの最高峰メゾン「ラリック」グループが主導するジョイントベンチャー企業のもと、ブランドを一新いたしました。マスターウイスキーメーカーには有名蒸溜所での確かな実績を持つ「ボブ ダルガーノ」氏を招聘、その長い蒸溜所の歴史と原酒達、手作業かつ小バッチで行われる伝統的な製法、長い時間をかけて発酵及び、蒸溜を行うことで生まれる甘くフルーティなニューメイクスピリッツを最大限活かしたボトリングを行うため、「BY HAND & HEART SINCE 1763」の精神を掲げて製造を行っています。

アメリカンオークのシェリー樽、ヨーロピアンオークのシェリー樽、そしてバーボン樽で熟成した原酒を、マスターウイスキーメーカーのもと丁寧にヴァッティング。「ザ グレンタレット」が生み出すニューメイクスピリッツの甘くフルーティな特徴を活かした、蒸溜所すべてのシングルモルトの原点ともいうべき味わいです。ナチュラルカラーでボトリングしています。

【ボブ ダルガーノ氏によるテイスティングノート】
甘くフルーティ、しっとりとしたジンジャーケーキやバニラ。樽由来の熟成感と軽いスパイスのニュアンスが心地よく広がります。

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