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    カバタッピ79号掲載商品
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東京ウイスキー&スピリッツ
コンペティション2019
「ジャパニーズラム・オブ・ザ・イヤー」
受賞 蒸留所

イエラム サンタマリア プレミアムラム

イエラム サンタマリア Premium T28500ml 60度

2013年に収穫した伊江島産さとうきびを使用し、同蒸留所「最長」となる5年間の熟成を経てボトリングされた、カスクストレングスプレミアムシリーズ。特別な冷房設備を有せず、「伊江島の気候」を活かした第一貯蔵庫での熟成はとても早く進みますが、原酒の欠減(エンジェルズシェア)も多大であり、このT28は実に35%が欠滅していました。凝縮したふくよかで甘い香りと、華やかな樽香を是非お愉しみ下さい。
イエラムとは沖縄本島北部に浮かぶ島「伊江島」。青い海と珊瑚礁に囲まれたこの島の経済を約400年にわたり支えてきたサトウキビ。その伊江島産サトウキビだけを使って作られるラム酒が「IeRum Santa Maria」。

イエラムとは

伊江島蒸留所とは2011年、既に稼働を終えたバイオエタノール工場の跡地に、長年の夢であった「この島で穫れたものからつくる地酒づくり」を実現するため造られた蒸留所です。伊江島産のさとうきびと、気候風土が産み出す「この島だけの風味」をお愉しみ下さい。

伊江島蒸留所とは

国産ラムの最高賞を獲得国内初となるスピリッツの品評会「東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2019」にて同蒸留所の「イエラムサンタマリア 伊江島蒸留所限定1」がベスト・ジャパニーズラム・オブ・ザ・イヤーを獲得しました。

国産ラムの最高賞を獲得

イエラム サンタマリア プレミアム Premium T28 500ml 60.7度 ゴールド 5年熟成 カスクストレングス 日本 沖縄 伊江島蒸留所 伊江島産 サトウキビ 使用 ラム rum 虎Sカバタッピ79号掲載商品

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※ 画像はイメージの為、実際の商品と異なる場合がございます。
イエラム サンタマリア プレミアム Premium T28 500ml 60.7度 ゴールド 5年熟成 カスクストレングス 日本 沖縄 伊江島蒸留所 伊江島産 サトウキビ 使用 ラム rum 虎S
カバタッピ79号掲載商品
商品番号 601236
販売価格(税抜)16,900 円
販売価格(税込)18,590 円
当店ポイント185進呈
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【完全限定商品】バッチナンバー：T28　
2013年に収穫した伊江島産サトウキビを使用。
5年の熟成期間を経てふくよかな甘い香りと華やかな樽香がピークを迎えた原酒を瓶詰めしました。

特別な冷房設備を施していない第一貯蔵庫での熟成はとても早くすすみます。南国の温暖の気候は原酒の蒸発も大きくT28は約35％が天使の分け前として消失。

大切に育まれた「ほんの少量の贅沢」を是非お楽しみください。

商品名 イエラム サンタマリア プレミアム Premium T28
容量 500ml
度数 60.7度
分類 ダーク
産地 日本
味わい分類 熟成/辛口


※画像はイメージです。実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。また並行輸入品につきましてはアルコール度数や容量が異なる場合がございます。

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