テキーラで有名な「ポルフィディオ」より、
初の試みとなる「ウイスキー」が数量限定でリリース!
◆商品説明
アルコール度数は43.4度に関わらずシングルカスクのウイスキー!
通常のウイスキーは2回の蒸留でアルコール度数を60度前後に高めますが、このポルフィディオは1回目の蒸留後に加水を行い2回目の蒸留で45度の原酒を生み出し、そのまま樽詰め。
最終工程で加水せずに瓶詰するので43度のウイスキーとして新たな進化を垣間見えます。
◆原料
・オーストラリアのニューサウスウェールズ州産のブルーバーレイのモルト100%使用。
・シングルヴィンテージ
◆特長
・船上熟成(オーストラリアで樽詰されオランダで瓶詰。)計3年熟成
・クエルカスアルバ(オーストラリア産)でミディアムトースト、110リッター新樽
・ノンチルフィルター、添加物なし
・銅製の単式蒸留器にて2回蒸溜。(1回目の蒸留の時点で加水)
◆ボトリング
・シングルカスク、カスクストレングス
◆蒸溜所
OUTBACK DISTILLERY オーストラリアのヴィクトリア州・ニューサウスウェールズ州・南オーストラリア州の3州のボーダーに位置。
※画像はイメージです。実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
※ワインや洋酒など1L以下のボトル商品は基本12本まで同梱可能です。
※その他BOXワインは8箱、一升瓶や2Lパックは6本、3L酒パックは4本までとなります。
※商品の形状によっては同梱できない場合がございます。
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