世界のお酒の通販はリカマン

送料

業界最高クラスの品揃え

検索する
アイテムイメージ

※ 画像はイメージの為、実際の商品と異なる場合がございます。
オクトモア 09.1 スコティッシュ バーレイ 700ml 59.1度 156ppm 100%バーボン樽 5年熟成 ブルイックラディ蒸溜所 アイラウイスキー シングルモルト スーパーヘビリーピーテッド OCTOMORE 09.1 SCOTTISH BARLEY
商品番号 513674
販売価格(税抜)16,000
販売価格(税込)17,600
当店ポイント176進呈

  • お気に入りに追加する
  • 商品について問い合わせる
★限定入荷!最もヘビリーなピートモルト第9弾始動
今年で15年目を迎える「桁外れの実験」オクトモアから9番目のシリーズが遂に始動。「dialogue(対話)」をメッセージとした第1弾限定入荷です。

★「桁外れの実験」最もヘビリーなピートモルト
ブルイックラディのエレガントな原酒と、最もヘビリーなピートの麦芽が結びついたらという、奇想天外な発想のもとに産まれた大人気のシリーズ。初めの数字はエディション番号を指し、後ろの数字は「.01」が100%バーボン樽熟成、「.02」はワイン樽熟成原酒がブレンド、「.03」はオクトモア農場産大麦100%、「.04」は新樽熟成原酒使用を通常意味しています。

★156ppm「対話」を大事にした新たなオクトモア
前回の第8弾に比べると、ややおとなしく感じるフェノール値(前回は300ppm超えも!!)。それは、今回のシリーズが「対話」を基調にしているからでしょう。2012年に蒸溜した原酒を数種のバーボン樽で5年熟成。ブランドと、ウイスキーと対話し、オクトモアが何を表現するかを深く理解する。パッケージにも隠されたその真意を是非お確かめください。


オクトモアは、世界で最もヘビリーピーテッドなシングルモルトウイスキーのシリーズです。「もし仮に、ブルックラディのエレガントでフルーティーかつフローラルなスタイルと、究極的にピート(泥炭)を焚き込んだ大麦が結びついたら?」という、奇想天外にも見える発想から始まった「オクトモア」は、15年間革新を続け、その実験的な精神や力強い品質は常に注目を集めてきました。今や他とは一線を画し、底知れぬ奥深さを持つ、伝説ともいえるスピリッツとして信頼を得ています。

オクトモアは、常に私たちに、優れたシングルモルト・スコッチとは何かを改めて考えさせてくれるものです。シングルモルトウイスキー造りにおける方程式は存在せず、エディション毎に異なる価値を発見できる、これこそがオクトモアです。

今回のエディションに隠されたメッセージは「Dialogue / 対話」。シングルモルトに対し、既成概念にとらわれず、対話を続けながら多様な在り方を考えることを提案しています。



■商品詳細
商品名 オクトモア 09.1 スコティッシュ・バーレイ OCTOMORE 09.1 SCOTTISH BARLEY
アルコール度数 59.1度
容量 700ml

・全期間ファーストフィル・アメリカンオーク樽で熟成
(ジムビーム51%、ジャックダニエル26%、クレアモント15%、オールド・グランダッド8%)
・2011年に収穫した麦を2012年に蒸留
・スコットランド産コンチェルト種大麦100%
・5年熟成
・フェノール値 156 PPM
・アルコール度数 59.1%.
・世界限定42,000本



■テイスティングコメント
<特徴>
洗練され、なめらかで心地よい若々しさ。年数以上の熟成感。
<色>
明るい金色。
<香り>
スモーキーさとオーク、樽由来の刺激的な甘さ。ヴァニラとカルメラ。煙は厚く、ヴェルヴェットのようになめらかで、焚火を思わせる。ピーティーで土っぽい。
<味わい>
舌の上に優しく広がる。攻撃的ではなく、ナッツやファッジ、ヌガー、繊細なココナッツ、バラの花びらのフローラルさ。
<フィニッシュ>
長いピートのフィニッシュ、かすかに糖蜜、灼けた砂浜や潮気。



■オクトモア09.1 スコティッシュ・バーレイとは
オクトモア09.1は、優れたシングルモルト・スコッチの原理とは何かを問う。我々のヘッド・ディスティラーは、この5年熟成の品質に誇りを持っている。原材料を重視し、考え抜いて蒸留する。そうすることで、熟成が長ければ長いほど素晴らしいわけではないということが立証しているのだ。スコットランド産100%の大麦を使用し、2012年に蒸留。全期間最高品質のアメリカンウイスキー樽で熟成している。
熟成年数、ピートレベル、アルコール度数、パッケージ…すべてにおいて、オクトモアは作為的なものではない。だからこそ、シングルモルトウイスキーについて知っていると思っている全てについて、それが正しいかどうかを再考させられるのだ。
方程式は存在しない。これは、シングルモルトウイスキー造りにおけるマスタークラスだ。これこそがオクトモアの価値である。
オクトモアには、それを知っていく過程で、シングルモルトにおける既成概念にとらわれず、対話を続けながら、多様な在り方を認めていく楽しみがある。エディション毎に異なる価値を見出し、いつも同じでなければならないという既成概念への挑戦を楽しむことができるのだ。この「ダイアローグ(対話)」の考え方がオクトモアの核である。

【ダイアローグ】
ふたりまたはそれ以上の人数の間で行われる、手紙や口頭での会話のやり取りであり、文学や演劇での台詞の記述形式のこと。西洋において、物語的、哲学的、あるいは教訓的な文脈では、主にプラトーが書き起こした「ソクラテス的対話」(古代ギリシャの哲学者ソクラテスが、弟子のプラトンらと繰り広げた対話)を意味する。しかしこのような例は、インド文学を含めそのほかの系統においても見受けられている。
「ダイアローグ」はギリシャ語を語源とする。「対話」においてのひとつの到着点は、判断を一時保留し、傾聴し、仮定や思い込みを問い直し探求することである。
「ダイアローグ」をパッケージにひっそりと用いることで、それを見た者に、自分で感じ、熟考することを促している。ウイスキーと対話し、ブランドと対話し、シングルモルトの世界との対話に没入する。 そしてオクトモアが何を表現しているのかについての理解を深めるのである。これが「ダイアローグ」というコードに隠された真意である。



■ブルックラディ蒸留所とは
WE BELIEVE TERROIR MATTERS. ―私たちはテロワールが重要だと信じている。

ブルックラディ蒸留所は、ヘブリディーズ諸島、アイラ島の西海岸沿いにあり、1881年に設立された当時のままの伝統的な蒸留設備と、革新的なウイスキーづくりが見事に融合した蒸留所です。
ブルックラディのウイスキーには蒸留所の信念が語られています。それは、ウイスキーは信頼性を持つべきだ、という考えです。どこで蒸留され、どこで熟成されたのか。テロワールはそれがつくられた土地や原材料の大麦や水について語り、人の魂がスピリッツに命を与えるのだと信じています。テロワールを重んじ、徹底して原産地を追及したブルックラディのウイスキーは、100%スコットランド産の大麦を原料につくられています。また、アイラ島大手の中では唯一全てのウイスキーをアイラ島内で熟成し、ノンチルフィルター、着色料無添加でボトリングしています。


※画像はイメージです。実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
また並行輸入品につきましてはアルコール度数や容量が異なる場合がございます。



■オンラインショップでの注文について■

・ワインや洋酒など1L以下のボトル商品は基本12本まで同梱可能です。
・その他BOXワインは8箱、一升瓶や2Lパックは6本、3L酒パックは4本までとなります。
※商品の形状によっては同梱できない場合がございます。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
  氏名 : 評点 :
内容 :
レビューを送信
入力された顧客評価がありません

スタッフピックアップ特集

買い物カゴへ