ご好評につき完売いたしました。誠にありがとうございました。
日本ワインの特長は日本の伝統的な料理と同じ「繊細さ」です。まさに和食と日本ワインはこの繊細さにおいて相性の良さを発揮します。素材の味を生かし、出汁や塩味、うまみ(UMAMI)もしっかりと感じ取れる京料理と、日本固有の品種「甲州」、「マスカット・ベーリーA」といったワインとのマリアージュをお楽しみください。
明治42年(1909年)にワイナリーを開設。南に富士山、眼下に甲府盆地を望み、登って美しい丘に由来する山梨県「サントリー登美の丘ワイナリー」。日本の風土と百年の研鑽を重ねた技術を注ぎ込み、「世界を感動させる“日本ワイン”」づくりを行っています。
昭和3年に京都高瀬川のほとりに出店して以来、「一期一会の心ばせで、真のもてなしを。」をモットーに、極上の味とおもてなしを提供し続ける「たん熊北店」。京料理の中でも一、二をあらそう老舗と自負しております。
登美の丘ワイナリー×たん熊北店の饗宴
](https://shop26-makeshop.akamaized.net/shopimages/likaman/0000000061842_XvtkgeL.jpg)

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