白身の刺身と相性抜群!
レモンやゆず果汁の代わりに、ドレッシングやポン酢に直七果汁をお好みで!
炭酸飲料やカクテルの割り材にも!
南国土佐、高知県の中でも西南端に位置する宿毛市。どこよりも早い桜の開花で知られるように、温暖な気候に恵まれた土地です。その宿毛で、昔から地元の人々に愛されて育てられた柑橘が「直七」です。そのほとんどが地元で消費される為、県外では滅多に見る事が無いという、貴重な柑橘果汁を瓶詰にしました。直七の特徴はユズやスダチに比べ、酸っぱすぎず、甘味・酸味のバランスが良い、優しい味わいということ。その昔、魚屋の直七さんが「魚にかけると美味い」と薦めた事からこの名が付いたように、白身の刺身との相性は抜群です!刺身醤油に直七果汁をお好みで。驚くほど魚が美味くなります。是非お試し下さい。
原材料・材質 |
直七(田熊スダチ)(高知県産) |
容量(ml) |
200ml |
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