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彗 HALLEY 直汲み 純米酒

搾りたてを直接汲み取り瓶詰めした純米酒。上品な米の香りと、適度な酸味と旨味がバランス良く仕上がっている。ほんのりと甘みを感じるがスッと消える心地よい後口が魅力。

受賞歴

  • モンドセレクション2018 金賞
  • 純米酒大賞2018 金賞
  • 『ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019』金賞
  • IWC(インターナショナルワインチャレンジ)2019 SAKE部門 銅賞

相性のいい料理すっきりとした後口なので味の濃い料理との相性は抜群。焼き鳥(タレ)やビーフシチューなどに良く合います。「すき焼き」との相性もバツグン!

タイプ
純米
容量
720ml / 1,800ml
蔵名
遠藤酒造場
都道府県
長野県
アルコール度数
15度
原材料
米(国産)、米こうじ(国産米)
精米歩合
70%(白樺錦他)
日本酒度
−1
酸度
1.4