マティルデ・ディ・カノッサ パルミジャーノレジャーノ24ヶ月熟成
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マティルデ・ディ・カノッサ パルミジャーノレジャーノ24ヶ月熟成

マティルデ・ディ・カノッサ パルミジャーノレジャーノ24ヶ月熟成

※ 画像はイメージの為、実際の商品と異なる場合がございます。
【要冷蔵】マティルデ ディ カノッサ パルミジャーノレジャーノ24ヶ月熟成

香りとコクが違う24ヶ月熟成!

商品番号 926331
販売価格(税抜)990
販売価格 (税込) 1,069円
当店ポイント9P進呈
イタリアを縦貫するアペニン山脈の海抜400 ~ 800 m地帯で、良質な乳のみでつくられたチーズです。パルミジャーノレジャーノは、最低1年以上の熟成期間が必要となりますが、このレジャーノは倍の2年熟成になります。熟成期間を長くすることで、栄養素が濃密となり、旨味成分が凝縮するため、コク深い味わいになります。ジャリジャリした食感は、アミノ酸の結晶で、それだけ旨味が詰まっている証。一度食べると、忘れられないインパクトです。

商品名 マティルデ・ディ・カノッサ パルミジャーノレジャーノ24ヶ月熟成
タイプ チーズ
容量 180g
産地 イタリア

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また並行輸入品につきましてはアルコール度数や容量が異なる場合がございます。

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